Brownie de Chocolate

Name: Brownie de Chocolate
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 300 g açúcar amarelo; 200 g chocolate culinário; 250 g manteiga; 100 g chocolate de leite; 140 g farinha sem fermento; 50 g cacau em pó; 4 ovos; q.b. manteiga para untar

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Ingredientes

300 gaçúcar amarelo
200 gchocolate culinário
250 gmanteiga
100 gchocolate de leite
140 gfarinha sem fermento
50 gcacau em pó
4ovos
q.b.manteiga para untar

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Instruções para cozinhares

1

Pré-aqueça o forno a 180 º C.
2

Unte uma forma retangular pequena com manteiga e forre-o com papel vegetal.
3

Parta os chocolates em pedaços, coloque numa tigela com a manteiga e o açúcar e leve ao lume, em banho-maria, até derreter, mexendo sempre.
4

Adicione os ovos, um a um, envolvendo-os.
5

Junte a farinha e o cacau, mexendo entre cada adição.
6

Verta a massa na forma.
7

Vai ao forno, por cerca de 30 minutos.
8

Deixe arrefecer e corte em cubos.