ยำโปรตีนเกษตร ช่วงกินเจ

Ninja_Dum @ninja27
วิธีทำ
- 1
นำโปรตีนเกษตรมาแช่น้ำ แล้วนำไปทอดให้กรอบด้วยน้ำมันพืช
- 2
การเตรียมน้ำยำ
- 3
ใส่พริกสดตำพอแตก น้ำตาล มะนาว เกลือ ชิมรสชาดให้ได้ทั้ง 3 รส หวานเปรี้ยวเค็ม
- 4
ใส่ขึ้นฉ่ายเม็ดมะม่วงลงไป แล้วตามด้วย โปรตีนเกษตรที่ทอด แค่นี้ก็เสร็จค่ะ ง่ายๆช่วงกินเจ นะคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำไก่ทอดเจ(โปรตีนเกษตร) ยำไก่ทอดเจ(โปรตีนเกษตร)
อยู่จีนแต่อยากทานอาหารเจแบบรสจัด ก็เลยลองทำยำแบบไม่มีน้ำยำดู #ทำกินอินเทรนด์ ฟาง (卢金璇) -
-
โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง(เจ) โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง(เจ)
นำโปรตีนเกษตรที่ทอดไว้แล้วจากสูตรโปรตีนกรอบ มาผัดพริกแกง ทำไว้กินกับข้าวช่วงเทศกาลกินเจ ฟาง (卢金璇) -
โปรตีนเกษตรผัดพริก(เจ) โปรตีนเกษตรผัดพริก(เจ)
เวลาไปซื้อมาทานแพงมาก เลยจัดเองทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือทานเล่นก็อร่อย ทานแล้วเพลิน มาลี(黃細卿) -
พะแนงโปรตีนเกษตร (เจ) พะแนงโปรตีนเกษตร (เจ)
เครื่องปรุงเจค่ะ ~ ช่วงนี้กินมังฯ ตัดสลับกับกินเจบางมื้อ A Lady Named Fern -
-
โจ๊กเห็ดหอม โปรตีนเกษตร (เจ) โจ๊กเห็ดหอม โปรตีนเกษตร (เจ)
วิธีปรุงโปรตีนเกษตรโปรตีนเกษตร แช่น้ำให้นุ่ม ต้มอีกครั้ง รีดน้ำออก คลุกซอสฝาเขียวกับพริกไทยแล้วใส่ตู้เย็นได้เลย ทำอาหารเมื่อไหร่ค่อยเอาออกมาผัด A Lady Named Fern -
ฉู่ฉี่โปรตีนเกษตรทอดกรอบ(เจ) ฉู่ฉี่โปรตีนเกษตรทอดกรอบ(เจ)
เอาไว้ทานเล่น หรือพกเป็นกับข้าวระหว่างเดินทางไกลก็ได้ เก็บได้2-3อาทิตย์ ฟาง (卢金璇) -
-
ผัดกะเพราโปรตีนเกษตร (เจ) ผัดกะเพราโปรตีนเกษตร (เจ)
เทศกาลกินเจจบแล้ว แต่อาหารเจของเรา กินได้ทั้งปีนะคร้าบ 😋 #แชร์ให้จากใจอยากบอกต่อ อยากให้ได้บุญร่วมกัน A Lady Named Fern -
โปรตีนเกษตรผัดพริกแกงเผ็ด (อาหารเจ) โปรตีนเกษตรผัดพริกแกงเผ็ด (อาหารเจ)
#เทศกาลกินเจ ได้สูตรมาจากเพื่อนใน cookpad ขอจดเอาไว้ด้วย N.D. Gwyn -
บะหมี่ผักผัดขี้เมาโปรตีนเกษตร (เจ) บะหมี่ผักผัดขี้เมาโปรตีนเกษตร (เจ)
วิธีปรุงโปรตีนเกษตรโปรตีนเกษตร แช่น้ำให้นุ่ม ต้มอีกครั้ง รีดน้ำออก คลุกซอสฝาเขียวกับพริกไทยแล้วใส่ตู้เย็นได้เลย ทำอาหารเมื่อไหร่ค่อยเอาออกมาผัด** สูตรผัดขี้เมานี้เราตัดพริกไทยสดออก ใครชอบทาน สามารถใส่เพิ่มได้ A Lady Named Fern
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16532247
ความคิดเห็น