Double Choco + Almond Cookies

Name: Double Choco + Almond Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr salted butter, suhu ruang; 75 gr (saya 80) margarin; 230 terigu protein rendah/sedang; 20 gr maizena; 120 gr gula halus (ga suka manis? Pakai 100 aja); Mungkin ada perubahan tekstur yaa kalo gula dikurangi; 20 gr kuning telur (saya : putih telur); 1/2 sdt vanilla; 1/2 sdt chocolate essence (saya skip); 15 gr cokelat bubuk (saya pakai raw cacao powder); Kalau mau lebih pahit lagi bisa pakai 20-25 gr,; Terigunya dikurangi sejumlah cokelat yg dipakai; Tambahan dari saya :; 120 gr chocolate chips kecil; 60 gr almond slices

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Simpel, mudah dibuat, manis dan renyah.
Topping bisa disesuaikan selera ya teman2, bentuknya juga.
Ini saya cetak aja dgn sendok, sat set sat set beres 😄
Bisa disajikan utk pengisi toples, teman2.... Siap dinikmati seluruh keluarga.

Ini saya skip esens cokelatnya + pake raw cacao powder berwarna terang, jadi warna cokelatnya ga segelap aslinya. Bisa disesuaikan selera juga ya teman2. Selamat mencoba!

Source : @kakzee

#Semangcook_ArisanSeptember
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni

Ini saya skip esens cokelatnya + pake raw cacao powder berwarna terang, jadi warna cokelatnya ga segelap aslinya. Bisa disesuaikan selera juga ya teman2. Selamat mencoba!

Source : @kakzee

#Semangcook_ArisanSeptember
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni

Lebih banyak

Double Choco + Almond Cookies

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Ini saya skip esens cokelatnya + pake raw cacao powder berwarna terang, jadi warna cokelatnya ga segelap aslinya. Bisa disesuaikan selera juga ya teman2. Selamat mencoba!

Source : @kakzee

#Semangcook_ArisanSeptember
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni

Ini saya skip esens cokelatnya + pake raw cacao powder berwarna terang, jadi warna cokelatnya ga segelap aslinya. Bisa disesuaikan selera juga ya teman2. Selamat mencoba!

Source : @kakzee

#Semangcook_ArisanSeptember
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grsalted butter, suhu ruang
75 gr(saya 80) margarin
230terigu protein rendah/sedang
20 grmaizena
120 grgula halus (ga suka manis? Pakai 100 aja)
Mungkin ada perubahan tekstur yaa kalo gula dikurangi
20 grkuning telur (saya : putih telur)
1/2 sdtvanilla
1/2 sdtchocolate essence (saya skip)
15 grcokelat bubuk (saya pakai raw cacao powder)
Kalau mau lebih pahit lagi bisa pakai 20-25 gr,
Terigunya dikurangi sejumlah cokelat yg dipakai
Tambahan dari saya :
120 grchocolate chips kecil
60 gralmond slices

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok rata sebentar saja : gula, margarin, butter, vanilla.
Masuklan telur. Aduk rata.
Masukkam sisa bahan. Aduk rata sebentar saja.
2

Masukkan choco chips dan almond. Aduk rata kembali
Sendokkan ke loyang datar beralas silpat.
3

Panggang dlm oven 140 C selama 30-40 menit. Angkat. Dinginkan di rak kawat dan simpan dalam toples kedap udara.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Monica Novara H. @monica_novara

pada 01 Oktober 2022 14.28

Gombong-Demak

Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cookie Gula Kuning Telur Almond Cokelat Mentega Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya