44. Nugget Ayam Homemade

Name: 44. Nugget Ayam Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 1 buah wortel, parut; 2 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru); 1 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 50 gr keju parut; Garam; Lada; Gula; Kaldu jamur; Bahan Balutan Nugget :; secukupnya Tepung roti; secukupnya Tepung terigu; 2 butir telur,kocok lepas

Nurul Fatyah @nurulfatyah

Bandung

Menu wajib buat stock makanan darurat di rumah dan menu andalan ketika anak lagi GTM 🤤

Lebih banyak

44. Nugget Ayam Homemade

Nurul Fatyah @nurulfatyah

Bandung

Menu wajib buat stock makanan darurat di rumah dan menu andalan ketika anak lagi GTM 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam giling
1 buahwortel, parut
2 siungbawang putih, cincang halus
2 sdmtepung terigu (aku pake segitiga biru)
1 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
50 grkeju parut
Garam
Lada
Gula
Kaldu jamur
Bahan Balutan Nugget :
secukupnyaTepung roti
secukupnyaTepung terigu
2 butirtelur,kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kemudian aduk sampai rata
2

Panaskan kukusan
3

Pindahkan adonan ke dalam loyang,kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit, kemudian biarkan adonan dingin
4

Potong nugget sesuai selera
5

Siapkan bahan balutan nugget masing" di piring terpisah
6

Balurkan nugget ke dalam tepung terigu, telur, kemudian tepung roti. Lakukan sampai adonan habis
7

Jika ingin langsung di santap boleh langsung di goreng, kalau ingin dijadikan stock, masukkan ke dalam wadah atau plastik (kalo aku dimasukin 5 buah per wadah untuk sekali makan praktis)