Singkong keju merekah

Name: Singkong keju merekah
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong kupas dan potong; secukupnya Air untuk merebus; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu ayam masako; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; Bawang putih 4 siung geprek; Minyak untuk menggoreng

Meriza Krisnanti @mkrisnanti

Surabaya

Suka banget jajanan gorengan satu ini, apalagi dimakan hangat pas udah musim hujan gini. Cocok banget dimakan sambil minum teh di sore hari.

Lebih banyak

Singkong keju merekah

Meriza Krisnanti @mkrisnanti

Surabaya

Suka banget jajanan gorengan satu ini, apalagi dimakan hangat pas udah musim hujan gini. Cocok banget dimakan sambil minum teh di sore hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1 kgsingkong kupas dan potong
secukupnyaAir untuk merebus
1 sdtGaram
1/2 sdtKaldu ayam masako
1/2 sdtKetumbar bubuk
Bawang putih 4 siung geprek
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus singkong bersama dengan bumbu. Takaran air secukupnya sampai singkong terendam. Tidak usah sampai tenggelam. Tutup panci.
2

Setelah kurang lebih 20 menit, cek apakah singkong sudah merekah dan empuk.
3

Jika sudah empuk dan merekah, matikan api.
4

Tiriskan singkong. Jika sudah tidak panas, goreng singkong dalam minyak panas.