Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 3 siung Bawang putih; 3 sdm Saus lada hitam; 3 sdm Kecap manis; 1 buah bawang bombay; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe hijau besar; 1 sdm kecap asin; 1 sdt gula pasir; 1 sdm minyak wijen; 200 ml air

DENTI @denti_dapursederhana

Ciparay Bandung

Olahan ayam emang g ada matinya mau diolah apapun enak dan selalu mantap.

#PejuangGoldenBatikApron

Olahan ayam emang g ada matinya mau diolah apapun enak dan selalu mantap.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ayam lada hitam

DENTI @denti_dapursederhana

Ciparay Bandung

Olahan ayam emang g ada matinya mau diolah apapun enak dan selalu mantap.

#PejuangGoldenBatikApron

Olahan ayam emang g ada matinya mau diolah apapun enak dan selalu mantap.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
3 siungBawang putih
3 sdmSaus lada hitam
3 sdmKecap manis
1 buahbawang bombay
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe hijau besar
1 sdmkecap asin
1 sdtgula pasir
1 sdmminyak wijen
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam potong kecil², potong kotak² bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau
2

Cincang bawang putih, tumis hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna tambahkan air
3

Tambahkan saos lada hitam, kecap manis, kecap asin, dan gula pasir koreksi rasa, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, sesaat sebelum diangkat masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, dan minyak wijen.