ช็อตเบรดแมคคาดาเมีย

Usanee Vinitketkumnuen @Uvlonganoid
ช็อตเบรดแมคคาดาเมีย
วิธีทำ
- 1
ตีเนยกับ icing พอให้เข้ากัน
- 2
ใส่แป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ ลงไปปั่นต่อ 1 นาที จะได้ส่วนผสมร่วน ปั้นติดกันได้
- 3
นำไปแผ่ หนาประมาณ 0.5 มม บนถาดสี่เหลี่ยมกรุด้วยกระดาษไข
- 4
โรยแมคคาดาเมียให้เต็มแผ่น ปิดด้วยแรปพลาสติก นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา 1 ชม.
- 5
ส่วนผสมที่เหลือหยอดเป็นรูปกลมบนถาดกรุกระดาษไข กดให้แบนๆ ด้วยส้อม
- 6
โรยแมคคาดาเมียให้เต็ม ปิดด้วยแรปพลาสติก นำเข้าตู้เย็นเหมือนกัน 1 ชม.
- 7
นำออกมาตั้งให้เย็น เก็บใส่โหลปิดฝาสนิท
- 8
ครบเวลา ใช้มีดตัดส่วนผสมในถาดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม นำถาดทั้งหมดเข้าอบที่ 170 องศา C จนขอบเริ่มเกรียม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16573940



ความคิดเห็น