Πιπεριές γεμιστές με μείγμα τυριών
Αθήνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις πιπεριές, τις χαράζουμε κατά μήκος με μαχαίρι και βγάζουμε τα σποράκια και τις μεμβράνες.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά με μία κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο, το αβγό και τον μαϊντανό, το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα.
- 3
Γεμίζουμε τις πιπεριές με το μείγμα και τις βάζουμε σε ένα μικρό ταψί ή πυρέξ με λίγο νεράκι. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.
- 4
Ψήνουμε στους 180⁰ για περίπου 20'.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16583411




Σχόλια