Ayam rica ricaku.😊

Name: Ayam rica ricaku.😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 butir bawang putih di iris; bumbu halus:; 10 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah besar; jahe 2 cm, garam sedikit; 5 buah bawang merah; 2 lembar salam; 1 batang sereh (digeprek); penyedap, gula merah sedikit (diiris)

cici nuraida @cook_6140830

Ini masakan kesukaan ku.. bisa nambah nasi kalau udah ketemu sama yang nama nya ayam rica rica.

Lebih banyak

Ayam rica ricaku.😊

cici nuraida @cook_6140830

Ini masakan kesukaan ku.. bisa nambah nasi kalau udah ketemu sama yang nama nya ayam rica rica.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
4 butirbawang putih di iris
bumbu halus:
10 buahcabe rawit
5 buahcabe merah besar
jahe 2 cm, garam sedikit
5 buahbawang merah
2 lembarsalam
1 batangsereh (digeprek)
penyedap, gula merah sedikit (diiris)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam, lalu rebus..
2

Halus kan semua bumbu, lalu panaskan minyak goreng secukup nya.
3

Goreng bumbu halus dan bawang putih iris sampai harum, masukan salam, dan sereh
4

Masukan ayam yang sudah di rebus. Aduk rata. Lalu beri 1/2 gelas air.
5

Aduk dan masukan gula, penyedap, test rasanya, lalu ungkep sampai air nya menyusut. Sajikan dech.