Tumis Pare Tempe Pedas (anti pahit)
Pare mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, C, E, B1, B2, B3, dan B9. Selain itu pare juga mengandung mineral, seperti kalium, kalsium, zinc, magnesium, dst
Di sandingkan dengan tempe yang tentunya sebagai sumber protein nabati.
MasyaAllah yah...
Week 47
#KadoUntukIbu
#HarispesialnyaIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Tumis Pare Tempe Pedas (anti pahit)
Pare mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, C, E, B1, B2, B3, dan B9. Selain itu pare juga mengandung mineral, seperti kalium, kalsium, zinc, magnesium, dst
Di sandingkan dengan tempe yang tentunya sebagai sumber protein nabati.
MasyaAllah yah...
Week 47
#KadoUntukIbu
#HarispesialnyaIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong pare sesuai selera, jangan lupa buang bijinya. Tambahkan 1 sdm garam, baluri dan remas-remas pare sampai agak layu. Cuci sampai bersih, sisihkan.
- 2
Potong-potong tempe sesuai selera, lalu goreng. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, baru masukkan bawang merah, cabe rawit dan tomat. Tumis lagi sampai matang dan harum.
- 4
Masukkan gula pasir, himsalt, kaldu jamur, dan air. Aduk kembali.
- 5
Lalu masukkan pare, tempe, air dan saus tiram. Aduk-aduk sampai tercampur merata. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Angkat
- 6
Sajikan hangat...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar