Terong Balado Rebon
Pake bumbu instan krn lg ga punya stok cabe merah...
Cara Membuat
- 1
Cuci terong yg telah dipotong², rendam dlm air garam sebentar. Lalu goreng hingga layu.
- 2
Sangrai udang rebon yg telah dicuci sampai berubah warna dan harum. Sisihkan dulu. Tumis duo cabe sampai harum
- 3
Masukkan terong, bumbu balado, beri air, garam, gula, kaldu bubuk, cek rasa. Masak sampai terong empuk dan air menyusut.
- 4
Sajikan dengan taburan rebon sangrai diatasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16597063












Komentar