Jamur Tiram Sambal Jontor

Masih jadi salah satu olahan favorit, jamur tiram dipadukan sambal jontor. Apalagi dimakan dengan nasi hangat, nikmatnya >,<
Alhamdulillah suami pun juga suka meskipun perlu nasi yang banyak karena kepedasan :D
Oiya mau sedikit cerita tentang saya dan Cookpad, pertama dikenalkan oleh sahabat baik saya beberapa tahun yang lalu, tapi saya belum berani update resep alias cuma lihat2 lalu save padahal belum tau kapan eksekusinya hehehe >,<
Tapi setelah menikah, alhamdulillah jadi sering masak, malah wajib ya bund, dan alhamdulillah juga suami pun mendukung hobi baru ini. Jadi sering ngulik2 resep baru atau modifikasi dari resep yang ada dengan bahan yang saat itu ada di rumah. Alhamdulillah juga memberanikan diri untuk ikut challenge #pejuanggoldenbatikapron tahun ini, bismillah semoga istiqomah sampai akhir, aamiin :)
Jadi ini cerita saya bund di #Berbag11Cerita
Selamat mencoba juga ya bund ^^
Jamur Tiram Sambal Jontor
Masih jadi salah satu olahan favorit, jamur tiram dipadukan sambal jontor. Apalagi dimakan dengan nasi hangat, nikmatnya >,<
Alhamdulillah suami pun juga suka meskipun perlu nasi yang banyak karena kepedasan :D
Oiya mau sedikit cerita tentang saya dan Cookpad, pertama dikenalkan oleh sahabat baik saya beberapa tahun yang lalu, tapi saya belum berani update resep alias cuma lihat2 lalu save padahal belum tau kapan eksekusinya hehehe >,<
Tapi setelah menikah, alhamdulillah jadi sering masak, malah wajib ya bund, dan alhamdulillah juga suami pun mendukung hobi baru ini. Jadi sering ngulik2 resep baru atau modifikasi dari resep yang ada dengan bahan yang saat itu ada di rumah. Alhamdulillah juga memberanikan diri untuk ikut challenge #pejuanggoldenbatikapron tahun ini, bismillah semoga istiqomah sampai akhir, aamiin :)
Jadi ini cerita saya bund di #Berbag11Cerita
Selamat mencoba juga ya bund ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram, rendam dengan air garam.
- 2
Goreng cabai rawit, bawang putih dan bawang merah, lalu ulek kasar.
- 3
Tumis sambal jontor, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk merata.
- 4
Suwir jamur tiram, lalu peras untuk mengurangi kadar air. Masukkan ke dalam wajan, aduk merata. Tumis hingga sambal meresap. Tes rasa ya~ Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar