PGBA44 Sayap Ayam betutu

Name: PGBA44 Sayap Ayam betutu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong sayap ayam; secukupnya Air; 1 sdt ketumbar; 2 btr kemiri; 1 jempol kunyit; 6 buah cabe keriting (sesuai selera); 1/2 sachet terasi; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt Garam dan gula @; 1 genggam penuh Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 jempol Lengkuas; 1 jempol Kencur; 1 kelingking Kunyit; 1 jempol gendut Jahe; 2 batang Sereh; 6 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)

DapurHangat & DapurDingin @Ibunya_DuoAlyssa_7_7

Sumbawa Besar Nusa Tenggara Barat

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalendee
#AnekaHidanganNusantara

Periode 28 Nop - 4 Des 2022

Resep : @xanderskitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalendee
#AnekaHidanganNusantara

Periode 28 Nop - 4 Des 2022

Resep : @xanderskitchen

Lebih banyak

PGBA44 Sayap Ayam betutu

DapurHangat & DapurDingin @Ibunya_DuoAlyssa_7_7

Sumbawa Besar Nusa Tenggara Barat

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalendee
#AnekaHidanganNusantara

Periode 28 Nop - 4 Des 2022

Resep : @xanderskitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalendee
#AnekaHidanganNusantara

Periode 28 Nop - 4 Des 2022

Resep : @xanderskitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

6 potongsayap ayam
secukupnyaAir
Bumbu halus:
1 sdtketumbar
2 btrkemiri
1 jempolkunyit
6 buahcabe keriting (sesuai selera)
1/2 sachetterasi
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtGaram dan gula @
Bumbu kasar/rajang/iris :
1 genggampenuh Bawang merah
4 siungBawang putih
2 jempolLengkuas
1 jempolKencur
1kelingking Kunyit
1 jempolgendut Jahe
2 batangSereh
6 buahCabe merah keriting (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, cuci bersih, sisihkan.
2

Pisahkan bumbu halus dan kasar.
Haluskan bumbu.
Yg kasar bisa diiris, bisa juga diuleg kasar (saya pakai chopper)
3

Tumis bumbu halus dan kasar hingga harum dan matang.
Masukan ayam, aduk rata. Beri gula dan garam, tambahkan air hingga ayam terendam.
Ungkep dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresep.
4

Angkat ayam, sajikan dengan nasi hangat.