Kentang daging kecap

Name: Kentang daging kecap
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 50 gr daging babi/ayam/sapi; 2 siung bawang putih; 75 ml air + 1 sdt tepung maizena; Sejumput merica, garam, kecap manis, bubuk ngohiong, bubuk pala

Mey @meylianihw09

DKI Jakarta

Menu kilat untuk bekal anak sekolah
Modal 2 kentang kecil dan daging segenggam kecil cukup untuk dijadikan bekal
Ada protein & karbohidratnya
#PejuangGoldenBatikApron
2/11/22

Lebih banyak

Kentang daging kecap

Mey @meylianihw09

DKI Jakarta

Menu kilat untuk bekal anak sekolah
Modal 2 kentang kecil dan daging segenggam kecil cukup untuk dijadikan bekal
Ada protein & karbohidratnya
#PejuangGoldenBatikApron
2/11/22

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

2 buahkentang
50 grdaging babi/ayam/sapi
2 siungbawang putih
75 mlair + 1 sdt tepung maizena
Sejumputmerica, garam, kecap manis, bubuk ngohiong, bubuk pala

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kentang potong kecil, goreng 1/2 matang. Sembari goreng, kupas b. Putih, cincang kasar
2

Cincang daging tambahkan sejumput merica, garam,kecap manis, bumbu ngohiong, bubuk pala. Aduk rata
3

Angkat kentang setelah digoreng. Sisakan sedikit minyak di wajan. Tumis b. Putih lanjutkan masukkan daging. Gunakan api kecil. Setelah wangi, masukkan campuran air 75ml + 1 sdt tepung maizena. Tes rasa. Bila air sdh mengental, matikan api. Sajikan.