मिर्च भजिया(mirchi ki bhajiya recipe in hindi)

Name: मिर्च भजिया(mirchi ki bhajiya recipe in hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4-5 बड़ी हरी मिर्च; 1 नींबूका रस; 2 टेबल स्पून चावल का आटा; 4 टेबल स्पून बेसन; स्वादानुसार नमक; 1 टी स्पून चाट मसाला; 1 टी स्पून चिली फलैक्स; 1/4 टी स्पून अजवाइन; तलने के लिए तेल

Mamta Baid @MamtaBaid

#DC
#week1
#win

मिर्च भजिया(mirchi ki bhajiya recipe in hindi)

Mamta Baid @MamtaBaid

#DC
#week1
#win

सामग्री

15 मिनट

2 सर्विंग

4-5बड़ी हरी मिर्च
1नींबूका रस
2 टेबल स्पूनचावल का आटा
4 टेबल स्पूनबेसन
स्वादानुसारनमक
1 टी स्पूनचाट मसाला
1 टी स्पूनचिली फलैक्स
1/4 टी स्पूनअजवाइन
तलने के लिए तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

मिर्च को धोकर गोल गोल काट ले। अब नींबूका रस,चाटमसाला, नमक, चिलीफलैक्स, अजवाइन डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और 5 मिनट ढँककर रखें।
2

अब मिर्च में बेसन, चावल का आटा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें 2 टेबल स्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।I ज्यादा पानी नही डालें।
3

तेल को कढ़ाई में डालकर गर्म करें। अब तैयार मिर्च को एक एक करके गर्म तेल में डालकर करारा तलकर निकाल लें,टमाटर सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें।