Shiny Crust Brownies Pie

Pengen ... pengen banget buat pie brownies ini tp nggak ada temen buat makan. Cetakanpun nggak punya. Akhirnya minjem cetakan ke temen, pienya 3 dimakan yg lain di masukin freezer buat stock cemilan 😁 makanya sebagian kulit pienya sengaja dibuat cukup matang aja tidak krunchy kering.
Resep asli : LinaKuw
#CookpadCommunity_Jombang
#PejuangGoldenBatikApron
#pie #shincrust
Shiny Crust Brownies Pie
Pengen ... pengen banget buat pie brownies ini tp nggak ada temen buat makan. Cetakanpun nggak punya. Akhirnya minjem cetakan ke temen, pienya 3 dimakan yg lain di masukin freezer buat stock cemilan 😁 makanya sebagian kulit pienya sengaja dibuat cukup matang aja tidak krunchy kering.
Resep asli : LinaKuw
#CookpadCommunity_Jombang
#PejuangGoldenBatikApron
#pie #shincrust
Cara Membuat
- 1
Haluskan gula pasir sampai benar-benar halus. Campurkan dengan tepung.
- 2
Tambahkan margarin beku lalu uleni hingga kalis.
- 3
Setelah kalis bentuk dalam cetakan lalu tusuk-tusuk adonan agar tidak ada udara sehingga membuat kulit pie pecah. Dalam proses pencetakan kulit, panaskan oven (saya menggunakan oven tangkring). Sambil lelrhkan coklat diatas oven.
- 4
Nach coklat sudah meleleh. Kulit pie pun selesai cetak, oven selama 10 menit menggunakan api sedang.
- 5
Sambil menunggu kulit pie, mari kita siapkan adonan brownies. Campurkan telur & gula pasir yg telah diblender hingga benar-benar larut (sampai putih pucat). Tambahkan tepung & coklat bubuk lalu aduk 3x & tuang lelehan coklat. Aduk hingga tercampur merata.
- 6
Keluarkan kulit pie yg telah dioven sebelumnya lalu beri 1 sendok makan adonan brownies & beri toping almond slice.
- 7
Oven selama 30 menit hingga benar2 matang. Di menit ke 10, shiny crust akan terlihat ya moms. Setelah 30 menit angkat lalu biarkan hangat.
- 8
Setelah hangat, keluarkan dari cetakan & pie siap dinikmati. Saya suka kulit pie yg berwarna lebih kecoklatan karena super renyah tetapi tidak pahit lho moms. Yg kulit pienya lebih terang saya pakek u/ stock cemilan di masukkan freezer. Kalok pgn tinggal oven lagi aja.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (2)