Lumuri kwetiau dengan Kobe Bumbu nasi goreng poll pedas, kemudian sisihkan.

Cara membuat Kwetiau Goreng ayam : panaskan minyak dalam wajan, tumis ayam hingga berubah warna, masukkan bawang putih cincang dan masak hingga harum.

Masukkan telur, masukkan bakso sapi,bakso ikan masak hingga matang.

Masukkan Kwetiau yang sudah di campur dengan Kobe bumbu nasi goreng poll pedas,aduk kembali sampai rata dengan bumbu.

Masukkan tauge,kucai dan minyak wijen,aduk rata dan matikan api.