Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 buah Cabe merah (sesuai selera); 2 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur totole; 3 pcs Cabe Hijau Besar; 2 bonggol jagung; 1/2 buah labu siam; 1 potong pepaya muda; 6 buah kacang merah; 3 buah kacang panjang; Daun Melinjo & Buah Melinjo; 2 ruas Lengkuas; 2 lbr Daun Salam; 3 buah Buah Asam (ada di paket sayur asem)

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

Masak Sayur Asem Yuk bareng Umm Zaid Resto.
Menu yang satu ini sangat seger sekali saat di santap siang hari bersama sambal dan teman-teman lainnya alias kerupuk, ikan asin serta lalapan. Selamat Mencoba!

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Bismillah,

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Lebih banyak

Sayur Asem

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Bismillah,

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 25 menit

3 orang

Bumbu Halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 buahCabe merah (sesuai selera)
Bumbu Penyedap
2 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur totole
Bahan Sayuran
3 pcsCabe Hijau Besar
2 bonggoljagung
1/2 buahlabu siam
1 potongpepaya muda
6 buahkacang merah
3 buahkacang panjang
Daun Melinjo & Buah Melinjo
Bumbu Cemplung
2 ruasLengkuas
2 lbrDaun Salam
3 buahBuah Asam (ada di paket sayur asem)

Tersimpan

Cara Membuat

± 25 menit

1

Haluskan semua bumbu halus lalu masukan kedalam air masak hingga mendidih.
2

Cuci bersih sayuran lalu potong-potong masukan lengkuas & Daun salam.
3

Terakhir masukan semua sayuran yang sudah di potong-potong lalu masukan garam & kaldu jamur masak sampai sayuran matang lalu koreksi rasa. Selamat Mencoba & Happy Cooking!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

pada 08 Mei 2026 19.10

Kota Tangerang

Ibu rumah tangga suka masak, bukan professional chef. Memasak adalah cara saya untuk menyalurkan hobi sekaligus membuat orang-orang di rumah senang melalui makanan yang saya buat.Saya ingin berbagi resep kepada temen-temen cookpaders semua dari dapur umm zaid resto. Happy Cooking!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya