Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Торт в розрізі.
- 2
Інгредієнти на корж:
- 3
Міксером яйця збиваємо з цукром, щоб маса побіліла і в пару раз збільшилась.
- 4
Додаємо борошно, розпушувач і розмішуємо міксером.
- 5
Застилаємо форму пергаментом (в мене роз’ємна форма діаметром 21 см)
- 6
Заливаємо масу в форму і ставимо в розігріту духовку до 150 градусів на 1 год.
- 7
Охолоджуємо корж до кімнатної температури.
- 8
Замотуємо корж харчовою плівкою з усіх боків і ставимо в холодильник хоча б на 6 години (краще на ніч)
- 9
Розрізаємо корж по висоті на 3 рівні частини за допомогою ножа та нитки.
- 10
Інгредієнти на крем і начинку:
- 11
Кисломолочний сир з цукром подрібнюємо блендером.
- 12
Додаємо сметану і подрібнюємо блендером до однорідної консистенції.
- 13
Горішки та чорнослив розрізаємо ножем на невеликі шматочки.
- 14
Кожен корж зверху змазуємо кремом.
- 15
Всі коржі, крім верхнього посипаємо горішками та чорносливом.
- 16
Кладемо коржі один на одний.
- 17
Торт з усіх боків змазуємо кремом.
- 18
Верхній корж прикрашаємо горішками та ягодами/фруктами.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (3)