Nasi Goreng Ayam

Name: Nasi Goreng Ayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi yg sudah bermalam; 2 btr telur; 50 gr ayam fillet; Secukupnya kol (jika tdk suka bisa di skip); 3 btr bamer; 2 siung baput; 2 btg daun bawang; Secukupnya kecap manis, kecap asin, garam, lada, kaldu jamur; Bawang goreng; Telur mata sapi/dadar (sy skip); Kerupuk (sy skip); Tomat/Timun

DebbyMarcelina @debbymarcelina

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Nasi Goreng Ayam

DebbyMarcelina @debbymarcelina

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

2 porsinasi yg sudah bermalam
2 btrtelur
50 grayam fillet
Secukupnyakol (jika tdk suka bisa di skip)
3 btrbamer
2 siungbaput
2 btgdaun bawang
Secukupnyakecap manis, kecap asin, garam, lada, kaldu jamur
Pelengkap
Bawang goreng
Telur mata sapi/dadar (sy skip)
Kerupuk (sy skip)
Tomat/Timun

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cincang bamer dan baput. Iris daun bawang, pisahkan bagian batang dan daunnya. Iris tipis kol
Potong dadu ayam fillet. Marinasi kan sebentar dgn lada, garam, baput cincang dan bubuk paprika (boleh skip jika tdk ada).
2

Tumis duo bawang dan batang daun bawang hingga harum, sisihkan ke pinggir wajan. Pecahkan telur lalu dibuat orak arik. Baru masukan ayam fillet. Masak hingga ayam matang.
3

Masukan nasi. Besarkan api. Aduk cepat hingga nasi tidak menggumpal. Masukan kecap manis, kecap asin, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk cepat hingga nasi matang dan kering. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan daun bawang. Aduk sekali lagi, lalu sajikan.
Jangan lupa beri bawang goreng dan garnish lainnya 🤤