43. KALIO AYAM

Name: 43. KALIO AYAM
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 btg serai; 2 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 2 buah bunga lawang; 300 ml air; 65 ml santan instan; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 gula pasir; 4 siung bwg putih; 8 btr bwg merah; 8 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 1/2 Ruas kunyit; 1/2 jempol jahe; 1 sdt ketumbar; 1 sdt jintan; 1/2 biji pala

Amalia saras @amalia_5076686

Surabaya

Di bilang rendang tapi kurang item tapi ya sudahlah kalio aja..

Asli kelupaan kalo belum di foto pas cek hp lho kok gak ada fotonya langsung cepet²an seadanya aja untung masih ada sisa..
#pejuanggoldenbatikapron

Di bilang rendang tapi kurang item tapi ya sudahlah kalio aja..

Asli kelupaan kalo belum di foto pas cek hp lho kok gak ada fotonya langsung cepet²an seadanya aja untung masih ada sisa..
#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

43. KALIO AYAM

Amalia saras @amalia_5076686

Surabaya

Di bilang rendang tapi kurang item tapi ya sudahlah kalio aja..

Asli kelupaan kalo belum di foto pas cek hp lho kok gak ada fotonya langsung cepet²an seadanya aja untung masih ada sisa..
#pejuanggoldenbatikapron

Di bilang rendang tapi kurang item tapi ya sudahlah kalio aja..

Asli kelupaan kalo belum di foto pas cek hp lho kok gak ada fotonya langsung cepet²an seadanya aja untung masih ada sisa..
#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5 orang

1 kgayam
2 btgserai
2 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
2 buahbunga lawang
300 mlair
65 mlsantan instan
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2gula pasir
BUMBU HALUS :
4 siungbwg putih
8 btrbwg merah
8 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
1/2 Ruaskunyit
1/2 jempoljahe
1 sdtketumbar
1 sdtjintan
1/2 bijipala

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Panaskan minyak tumis hingga wangi daun serai,salam,daun jeruk,bunga lawang dan cengkeh kemudian masukkan bumbu halus masak hingga tanak dan wangi
2

Masukkan ayam aduk rata hingga terbalit bumbu
3

Kemudian tambahkan air garam,gula dan lada aduk rata
4

Tambahkan santan masak hingga matang dan air menyusut,koreksi rasa