CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
鑄鐵鍋羅宋湯
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
鑄鐵鍋羅宋湯 的食譜成品照片

鑄鐵鍋羅宋湯

大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888

學學網路羅宋湯的調味作法,搭配牛筋膜肉,油脂濃郁味道剛剛好!

學學網路羅宋湯的調味作法,搭配牛筋膜肉,油脂濃郁味道剛剛好!

繼續閱讀

鑄鐵鍋羅宋湯

大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888

學學網路羅宋湯的調味作法,搭配牛筋膜肉,油脂濃郁味道剛剛好!

學學網路羅宋湯的調味作法,搭配牛筋膜肉,油脂濃郁味道剛剛好!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

4人份
  • 筋膜一包大約300g
  • 紅蘿蔔2條
  • 蒜頭瓣數顆
  • 馬鈴薯2顆
  • 牛油少量
  • 高麗菜1/4顆
  • 牛番茄2顆
  • 番茄醬少許
  • 番茄糊少許
  • 黑胡椒粉少許
  • 義大利香料少許
  • 洋蔥1顆
  • 月桂葉1片
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    洋蔥切碎、馬鈴薯切小塊、紅蘿蔔切小塊、牛番茄切小塊、蒜頭切碎、高麗菜切絲、牛筋膜切塊

    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟1照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟1照片
  2. 2

    牛油熱鍋、放入牛筋膜煎焦香後,撒少許黑胡椒粉後起鍋

    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟2照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟2照片
  3. 3

    牛油再加入熱鍋,炒香紅蘿蔔塊、洋蔥碎、馬鈴薯塊、牛番茄塊、蒜頭碎炒香,再加入番茄醬、番茄糊炒香

    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟3照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟3照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入牛筋膜小火炒香,加入適量水、放入月桂葉、撒入少量義大利香料粉

    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟4照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟4照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入高麗菜絲攪拌後,蓋鍋中火滾煮約20分鐘後即完成

    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟5照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟5照片
    鑄鐵鍋羅宋湯的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888
發布於 2022年11月18日 08:28
廚藝有先天後天,我自覺我是大後天!烹煮美味療癒生活!
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

羅宋湯

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 咖啡冰淇淋
  2. 小蕃茄泡菜
  3. 冷藏庫免揉餐包-原味
  4. My淺漬涼拌小菜_小黃瓜蘿蔔昆布絲
  5. 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜
  1. 簡易手撕雞(低醣生酮餐)(清淡版)
  2. 菠菜青醬燉飯
  3. 運動後的晚餐低脂高蛋白美式歡樂派對組合
  4. 絲瓜蛤蜊湯
  5. 涼拌洋蔥鱈魚肝
  1. 鴨兒芹濃湯
  2. 簡易手撕雞(低醣生酮餐)(清淡版)
  3. 炒米粉(炊粉)
  4. 素燒茄角
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16635189
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close