Mandu (korean dumpling)
Berawal dari program Asian Food Channel yang membahas tentang makanan di korea,salah satunya mandu,dumpling dari korea,awalnya dari korea utara dan sekarang sudah umum di korea selatan. Sebenarnya dumpling ini biasanya dibentuk besar-besar,bisa direbus atau dikukus. Kali ini mandu saya kukus untuk ikutan tema coboy,tapi di bagian bawah untuk air kukusan saya beri tulang ayam untuk dijadikan kuahnya juga. #CumaModalDandang untuk yang diet karbo ini bisa banget dijadikan alternatif. Kimchi saya skip karena tidak punya stok. Untuk pembungkusnya bisa pakai kulit siomay,kol,sawi putih. Jika memakai kol sebaiknya dipisah perlembar lalu rendam sebentar di air panas agar lebih lembut
#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang
#CoboyMabarMaco
#CumaModalDandang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#myeveryday_cookpad
Mandu (korean dumpling)
Berawal dari program Asian Food Channel yang membahas tentang makanan di korea,salah satunya mandu,dumpling dari korea,awalnya dari korea utara dan sekarang sudah umum di korea selatan. Sebenarnya dumpling ini biasanya dibentuk besar-besar,bisa direbus atau dikukus. Kali ini mandu saya kukus untuk ikutan tema coboy,tapi di bagian bawah untuk air kukusan saya beri tulang ayam untuk dijadikan kuahnya juga. #CumaModalDandang untuk yang diet karbo ini bisa banget dijadikan alternatif. Kimchi saya skip karena tidak punya stok. Untuk pembungkusnya bisa pakai kulit siomay,kol,sawi putih. Jika memakai kol sebaiknya dipisah perlembar lalu rendam sebentar di air panas agar lebih lembut
#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang
#CoboyMabarMaco
#CumaModalDandang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#myeveryday_cookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bahan lalu masukan semua bahan di chopper
- 2
Setelah halus pindah wadah lalu masukkan sedikit di air mendidih untuk tes rasa. Setelah rasa pas bungkus dengan sawi putih yg telah dipisah perlembar,lakukan hingga habis lalu kukus selama 30 menit. Saya pakai kukusan magic com
- 3
Siap dinikmati panas² dengan dipping sauce atau kuah kaldu
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar