Bola Kentang Udang & Mozarella
Bola kentang yg gurih dan lucu. Jgn di goreng lama lama karna bisa pecah sepertiku
Untuk yg mau nnton proses pembuatannya bisa cek di youtube ketik "mumu baking bola kentang"
Bola Kentang Udang & Mozarella
Bola kentang yg gurih dan lucu. Jgn di goreng lama lama karna bisa pecah sepertiku
Untuk yg mau nnton proses pembuatannya bisa cek di youtube ketik "mumu baking bola kentang"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong-potong menjadi kecil, dan kukus selama 30 menit hingga lembut
- 2
Tumbuk kentang yg sudah di kukus hingga halus dgn garpu / penumbuk kentang
- 3
Tambahkan keju parut, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.
Bagi adonan kentang menggunakan sendok dgn ukuran 30cm / pcs. Hasilnya 16pcs ya
- 4
Masukkan udang dan mozarella ke dalam kentang. Hasilnya 12 pcs bola udang dan 4pcs bola mozarella
- 5
Balurkan pada tepung terigu, lalu telur, dan terakhir tepung roti.
- 6
Goreng di minyak panas sedang. Cukup menggorengnya selama 2 menit saja
- 7
Di penggorengan pertama aku goreng lebih dari 2 menit dan hasilnya pecah buyar
- 8
Ini hasil penggorengan kedua saat di goreng 2 menit saja
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar