Zupa Soup

Name: Zupa Soup
Yield: 10 cup uk 200ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm margarin; 1/2 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih (geprek/cincang); 2 buah sosis; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; 250 ml air; 200 ml susu cair; 2 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air); Secukupnya sayuran (sy pakai sayuran frozen); Secukupnya adonan pastry (sy pakai yg pastry frozen); 1 butir kuning telur

Kartika Alisha @kar_al_sha

Sarijadi, Kota Bandung

Bismillah....
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Zupa Soup

Kartika Alisha @kar_al_sha

Sarijadi, Kota Bandung

Bismillah....
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1 jam

10 cup uk 200ml

Bahan Soup
1 sdmmargarin
1/2 siungbawang bombay
1 siungbawang putih (geprek/cincang)
2 buahsosis
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk
250 mlair
200 mlsusu cair
2 sdmmaizena (larutkan dgn sedikit air)
Secukupnyasayuran (sy pakai sayuran frozen)
Pastry
Secukupnyaadonan pastry (sy pakai yg pastry frozen)
1 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

± 1 jam

1

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harus
2

Masukkan sayuran, air dan susu
3

Tambahkan kaldu bubu, garam, dan lada bubuk
4

Tambahkan juga gula aduk ² sampai mendidih lalu tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental
5

Pipihkan pastry (jika dirasa terlalu tebal,) lalu potong sesuai ukuran cup/mangkok, masukkan sup dan tutup dengan pastry
6

Tekan² bagian piggirannya kemudian olesi dengan kuning telur, panggang selama 30 menit, kenali oven masing²
7

Sajikan hangat bersama keluarga