Κοτόπουλο στον φούρνο

Μία διαφορετική συνταγή. Δεδομένου ότι τα σημερινά κοτόπουλα είναι γεμάτα λίπη μια και τα εκτρέφουν γρήγορα και κλεισμένα προτείνω το βράσιμο για 15 λεπτά για να βγάλει το περιττό λίπος.
Κοτόπουλο στον φούρνο
Μία διαφορετική συνταγή. Δεδομένου ότι τα σημερινά κοτόπουλα είναι γεμάτα λίπη μια και τα εκτρέφουν γρήγορα και κλεισμένα προτείνω το βράσιμο για 15 λεπτά για να βγάλει το περιττό λίπος.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το κοτόπουλο να βγάλει τα περιττά λίπη για 15 λεπτά. Παράλληλα κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες.
- 2
Αφαιρούμε το κοτόπουλο και στο ίδιο νερό βράζουμε τις πατάτες για 5-6 λεπτά.
- 3
Λαδώνουμε ένα ταψί και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Τα λαδώνουμε και ρίχνουμε πάνω του αλάτι την πάπρικα το κάρυ και ρίγανη. Εν συνεχεία προσθέτουμε τις πατάτες τα σκόρδα τον κουρκουμά ραντίζουμε με τον χυμό λεμονιού και προσθέτουμε και λίγο από το νερό της κατσαρόλας. Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 1,5 ώρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια