Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan Butter dan tunggu dingin
- 2
Mixer telur dengan gula pasir sampai mengembang kental berjejak
- 3
Kemudian di wadah lain campur bahan kering, setelah itu di ayak biar tidak ada yang bergerindil
- 4
Masukan bahan kering ke dalam adonan telur, mixer kembali sampai tercampur rata,
- 5
Lalu masukan pasta moca, aduk balik sampai merata menggunakan spatula
- 6
Kemudian ambil sedikit adonan campur ke dalam wadah butter yg sudah dilelehkan, lalu masukan kembali kedalam adonan mocca cake nya dan campur hingga merata
- 7
Panaskan oven di 170° selama 10 menit
- 8
Siapkan loyang, aku pakai loyang sekat ukuran 20x10x4, karena mau bikin 2 layer
Lapisi dengan kertas roti
Kemudian masukan adonan kedalam loyang sama rata - 9
Oven selama 30 menit
Bisa di cek kematangannya dengan cara ditusuk pakai tusuk sate, jika sudah tidak ada adonan basah yang menempel berarti sudah masak - 10
Sambil menunggu cakenya dingin, kita bikin butter creamnya,
Campur semua bahan,mixer sampai mengembang - 11
Jika sudah dingin, olesi buttercream diatas cakenya, kemudian di tindih/tumpang, taburi ceres di atas nya, siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar