Tumis kacang merah dan cecek

Name: Tumis kacang merah dan cecek
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak kecil kacang merah basah; 1/4 kg krecek atau cecek putih; 3 siung baput; 5 siung bamer; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe; 2 Cabai besar; Segenggam cabe kecil; 3 sdm kecap manis; Gulgar kaldu bubuk

cicik haeruman @cicikhaeruman

Biasanya dapat dari nasi berkat. Nyoba bikin sendiri.

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Biasanya dapat dari nasi berkat. Nyoba bikin sendiri.

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Lebih banyak

Tumis kacang merah dan cecek

cicik haeruman @cicikhaeruman

Biasanya dapat dari nasi berkat. Nyoba bikin sendiri.

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Biasanya dapat dari nasi berkat. Nyoba bikin sendiri.

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

1 pak kecilkacang merah basah
1/4 kgkrecek atau cecek putih
3 siungbaput
5 siungbamer
1 ruaslengkuas
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe
2Cabai besar
Segenggamcabe kecil
3 sdmkecap manis
Gulgar kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kacang merah dengan metode 5307 (sy rebus dr semalem)
2

Potong cecek dadu dan goreng dengan minyak sedikit hingga matang
3

Rajang halus bamer baput lengkuas daun jeruk lalu tumis
4

Beri sedikit air hingga mendidih
Lalu kecap manis
5

Masukkan kacang merah dan krecek. Setelah matang sisihkan sebagian untuk bocil. Lalu tumis terpisah cabe² an hingga matang aduk rata dengan tumisan