Marmer Cake ala Law Thomas
Udah lama banget ga bikin marmer cake law thomas. Kebetulan ad temen minta dibikinin yaudah sekalian bikin buat dibawa mudik juga hehe
Resep ini tanpa mencairkan bahan lemak tapi ribetnya ya harus cuci mikser karena adonan kuning dan putih dipisah. Insya Allah sehat juga karena tanpa SP.
Motif saya buat bukan hanya di atas ya tapi dr bawah biar menarik. Saya rasa kalau motif hanya di bagian atas kurang menarik deh 😆 hayukss cobain!
Marmer Cake ala Law Thomas
Udah lama banget ga bikin marmer cake law thomas. Kebetulan ad temen minta dibikinin yaudah sekalian bikin buat dibawa mudik juga hehe
Resep ini tanpa mencairkan bahan lemak tapi ribetnya ya harus cuci mikser karena adonan kuning dan putih dipisah. Insya Allah sehat juga karena tanpa SP.
Motif saya buat bukan hanya di atas ya tapi dr bawah biar menarik. Saya rasa kalau motif hanya di bagian atas kurang menarik deh 😆 hayukss cobain!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Step A*
Mikser mentega+margarin sekitar 5 menit dg speed tinggi sampai lembut. Masukkan telur satu per satu - 2
Ingat, telurnya satu per satu ga boleh sekaligus karena akan merusak adonan.
Setelah itu, masukkan bahan kering. - 3
Step B *
Di wadah lain, mikser putih telur sampai berbusa kemudian masukkan gula pasir secara bertahap sampai kaku. Alias kalau kita balik miksernya adonan yg menempel di mikser ga akan jatuh - 4
Step C*
Campur adonan B tadi ke dalam adonan A. Kalau saya masih pakai mikser ya tapi speed rendah. - 5
Ada yang pada tahap pencampuran pakai spatula.
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diles margarin dan tepung. Buat motif sesuai selera. Panggang dlm api kurleb 180 dercel selama 35-40 menit, api atas 3-5 menit
- 7
Selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar