Rose Cheese Bread (pumpkin bread)
Bismillah
Ahad, 18 Desember 2022
Pekan ke 46
Masih pakai resep pumpkin bread yg sudah pernah sy share, hanya kali ini pakai keju dan bentuk bunga buat ikutan #Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
Rose Cheese Bread (pumpkin bread)
Bismillah
Ahad, 18 Desember 2022
Pekan ke 46
Masih pakai resep pumpkin bread yg sudah pernah sy share, hanya kali ini pakai keju dan bentuk bunga buat ikutan #Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan roti sudah pernah sy share sebelumnya, uleni hingga kalis elastis dan biarkan mengembang 2x lipat. Kemudian kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 /14 pcs, rounding. Di foto ini kelihatan kurang kuning yah adonannya, efek kurangnya cahaya 🤭
- 2
Ambil 1 bagian adonan, kemudian gilas memanjang.
- 3
Beri taburan keju parut di atasnya, kemudian lipat adonan hingga menutupi keju. Rapatkan pinggiran, gilas pelan sekali lagi.
- 4
Potong menjadi 3 bagian (tdk sampai putus) dgn bantuan scrapper.
- 5
Kemudian kepang adonan tadi, gulung perlahan hingga bagian ujung.
- 6
Rekatkan dgn mencubit" bagian ujung adonan, lakukan hingga slesai dan tata d atas loyang atau boleh gunakan cetakan pie mini seperti yg sy buat.
- 7
Oles permukaan roti dgn susu cair/kuning telur. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (sy 20 menit).
- 8
Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya dgn api sedang, hingga matang dan permukaannya kecoklatan. Sy kurang lebih 20-25 menit.
- 9
Setelah matang, hangat" oles permukaan roti dgn butter/margarin.
- 10
Bismillah ✨️
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar