58. Seblak Kwetiau
Deli Kusuma Wardani @delikw
58. Seblak Kwetiau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dengan air secukupnya selama sekitar 10 menit hingga kerupuk menjadi agak lentur. Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, tambahkan air.
- 3
Masukkan kerupuk dan tambahkan garam halus dan gula pasir. Masak hingga kerupuk agak lembek.
- 4
Masukkan kwetiau kering. Ketika kwetiau hampir matang, tambahkan telur, aduk kuah segera secara perlahan. Lalu, tambahkan irisan kubis dan matikan api. Diamkan sebentar hingga kubis mulai layu. Terakhir, tambahkan penyedap rasa sesuai selera, aduk rata.
- 5
Seblak siap disajikan di mangkuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16698455
Komentar