Rujak Bakso Khas Banyuwangi
Assalamu'alaikum...
Supaya tdk terlambat lagi posting resep, lebih baik di awal2 minggu ☺
Kali ini sy mau share resep makanan khas Banyuwangi, menggunakan petis.
Petis itu hampir mirip terasi hanya tekstur dan rasanya lebih pekat.
Untuk bakso nya, sy beli sudh jadi ya moms jadi tinggal siram saja dgn kuah dan mi nya..
Semoga menginspirasi
#PejuangGoldenBatikApron
#MakananKhasBanyuwangi
#RujakBakso
#RujakPetis
Rujak Bakso Khas Banyuwangi
Assalamu'alaikum...
Supaya tdk terlambat lagi posting resep, lebih baik di awal2 minggu ☺
Kali ini sy mau share resep makanan khas Banyuwangi, menggunakan petis.
Petis itu hampir mirip terasi hanya tekstur dan rasanya lebih pekat.
Untuk bakso nya, sy beli sudh jadi ya moms jadi tinggal siram saja dgn kuah dan mi nya..
Semoga menginspirasi
#PejuangGoldenBatikApron
#MakananKhasBanyuwangi
#RujakBakso
#RujakPetis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siram tauge dengan air panas, diamkan sebentar. Rebus sayuran hingga layu.
- 2
Goreng kacang tanah dan siapkan petis yg akan digunakan
- 3
Giling cabe rawit, sedikit garam, bwg putih dan kencur hingga halus. Tambahkan kacang, giling kembali, masukkan air asam Jawa, gula merah dan petis, aduk rata. *koreksi rasa. Masukkan sayuran dan lontong, aduk rata kembali
- 4
Setelah diletakkan dipiring, siram dengan kuah bakso. Rujak bakso khas Banyuwangi siap disajikan 😍😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar