Cumi Asin Cabe Ijo

Resep dari menu bakulan nih mom,
Simple tapi enakkkk
Kalo makan ini bisa lupa nambah nasi terus 😁
Difoto saya bikin 3 resep
Cumi Asin Cabe Ijo
Resep dari menu bakulan nih mom,
Simple tapi enakkkk
Kalo makan ini bisa lupa nambah nasi terus 😁
Difoto saya bikin 3 resep
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, tuang ke dalam baskom yang berisi cumi asin. Biarkan hingga 30 menit. Cuci bersih dan tiriskan
- 2
Siapkan bumbu iris dan potong cumi sesuai selera.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi.
- 4
Masukan cumi asin, aduk rata. Bumbui dengan saos tiram, garam, kaldu bubuk secukupnya. Tambahkan air sedikit atau sesuai selera (saya kurang suka berair jd airnya sedikit). Tes rasa.
- 5
Saya ganti teflon karena gak muat, panaskan minyak sedikit tumis cabe hijau+ merah, tomat hijau+merah. Tumis sebentar saja agar tidak terlalu matang jadi warna tetep cantik. (Jika tidak ganti teflon bisa langsung ditambahkan saja dari point no 4)
- 6
Tambahkan tumisan cumi, aduk sebentar dan matikan api. Selesai. Gampang dan simpel.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar