વસાણું પાક (Vasanu Paak Recipe In Gujarati)

#VR
#MBR7
Week 7
વસાણું એ અલગ અલગ પ્રકારના તેજાના ને વાટી ને બનાવા માં આવે છે. શિયાળાની ઋતુ એટલે હેલ્થ બનાવા ની રૂતુ. આપણા વડવાઓ શિયાળામાં કાટલું પાક બનાવીને ખાતા અને ખવડાવતા કે જેથી આખું વર્ષ હેલ્થ સારી રહેતી. તો મેં અત્યાર ના ટ્રેન્ડ મુજબ લો કેલરી અને ખાંડ ફ્રી વસાણું પાક બનાવ્યો છે તો ટ્રાય જરૂર કરજો.
વસાણું પાક (Vasanu Paak Recipe In Gujarati)
#VR
#MBR7
Week 7
વસાણું એ અલગ અલગ પ્રકારના તેજાના ને વાટી ને બનાવા માં આવે છે. શિયાળાની ઋતુ એટલે હેલ્થ બનાવા ની રૂતુ. આપણા વડવાઓ શિયાળામાં કાટલું પાક બનાવીને ખાતા અને ખવડાવતા કે જેથી આખું વર્ષ હેલ્થ સારી રહેતી. તો મેં અત્યાર ના ટ્રેન્ડ મુજબ લો કેલરી અને ખાંડ ફ્રી વસાણું પાક બનાવ્યો છે તો ટ્રાય જરૂર કરજો.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
નોનસ્ટિક કડાઈમાં પીનટ બટર ઉમેરો અને તે ઓગળે ત્યાં સુધી ધીમા તાપે તેને હલાવો. પછી ખજૂર ઉમેરો અને ખજૂર નરમ થાય ત્યાં સુધી તેને હલાવો. હવે તેમાં ગોળ ઉમેરો અને તે ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો પછી તેમાં કોર્નફ્લેક્સનો ભૂકો અને ઓટ્સનો ભૂકો નાખો. તે બધાને એકસાથે મિક્સ કરો.
- 2
હવે તેમાં ટોપરા નું છીણ, ખસખસ, ઇલાયચી પાઉડર, શેકેલી મેથી પાઉડર, તજ પાઉડર, ગંઠોડા પાઉડર, સૂંઠ પાઉડર, ગુંદર પાઉડર, ડ્રાય ફ્રુટ અને તાજુ છીણેલુ જાયફળ ઉમેરો. પછી આ બધાને મિક્સ કરી લો અને ગેસ બંધ કરી દો.
- 3
હવે મિશ્રણને ગ્રીસ કરેલા મોલ્ડમાં શિફ્ટ કરો. તેને દબાવીને 15 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો. પછી તેને ટોપરા ના છીણ થી ગાર્નિશ કરો અને તેને ફરીથી દબાવો. તેને મનપસંદ આકારમાં કાપીને પ્લેટમાં લો અને તેને ટોપરા ના છીણ અને ખસખસ ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.
Similar Recipes
More Recipes










ટિપ્પણીઓ (6)