Sup Jagung Telur, kentang, wortel

Name: Sup Jagung Telur, kentang, wortel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung; 2 buah kentang uk kecil; 1 buah wortel; 1 buah telur (kocok lepas); 1-2 sdt garam (disesuaikan saja); 1 sdt kaldu bubuk (totole/masako ayam); 1-2 sdt gula (disesuaikan saja); 1/2 sdt lada bubuk; 750 ml air; 1 batang daun bawang; 1 siung bawang putih

Nadya Atsilah @nadyatslh

Surabaya

req dari suami, minta dimasakin sup jagung. baru pertama bikin dan langsung berhasil enak no drama2 hihi karena gampang banget🤗💕
bagi2 ke kakak juga katanya enak bumbunya pas semua, langsung ludes dimakan 😆

Lebih banyak

Sup Jagung Telur, kentang, wortel

Nadya Atsilah @nadyatslh

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2 buahjagung
2 buahkentang uk kecil
1 buahwortel
1 buahtelur (kocok lepas)
1-2 sdtgaram (disesuaikan saja)
1 sdtkaldu bubuk (totole/masako ayam)
1-2 sdtgula (disesuaikan saja)
1/2 sdtlada bubuk
750 mlair
bumbu tumis
1 batangdaun bawang
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pipil jagung lalu potong wortel dan kentang bentuk dadu
2

Cincang bawang putih dan potong daun bawang, bagian hijau sisihkan(karena nanti dimasukkan terakhir)
3

Tumis bawang putih dan daun bawang(bagian putihnya saja) sampai matang, selanjutnya masukkan air
4

Masukkan jagung, kentang dan wortel. biarkan agak mendidih lalu masukkan lada, garam, penyedap, dan gula. tes rasa
5

Biarkan sampai mendidih, tusuk wortel dan kentang jika sudah empuk masukkan telur yg sudah dikocok. aduk dengan cepat dengan garpu agar tidak menggumpal. tambahkan bagian hijau daun bawang
6

Sup jagung telur siap dinikmati hangat2