เทน้ำลงไปตามปริมาณที่กำหนดเอาไว้

นำแผ่นเกี๊ยวมาวางไว้ตรงจาน15 แผ่นก็พอหรือ6 แผ่นก็ได้ตัวอย่าง 9 แผ่น

แกะปูอัดตามปริมาณที่แผ่นเกี๊ยววางไว้ให้ให้พอดีกับแผ่นเกี๊ยว

แกะเปลือกปูอัดออกและนำมาใส่ตรงแผ่นเกี๊ยวทำแบบนี้ต่อไปเรื่อยๆจนหมด

อย่าลืม!จุ่มกับน้ำด้วยนะจะได้ติดยาวนานขึ้น