SUP *manten*

Ahahaha... kenapa dinamakan sup manten karena biasanya kalo saya kondangan di daerah karanganyar ketemu sup ini berisi kentang, jamur sup, wortel, ayam dll... rasanya seger banget....
SUP *manten*
Ahahaha... kenapa dinamakan sup manten karena biasanya kalo saya kondangan di daerah karanganyar ketemu sup ini berisi kentang, jamur sup, wortel, ayam dll... rasanya seger banget....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang dan keluar kaldunya
- 2
Potong2 sayur, cuci kemudian rebus dan tiriskan
- 3
Rendam jamur salju jika sudah lunak potong kecil2
- 4
Rebus makaroni selama 3 menit lalu tiriskan
- 5
Iris tipis2 bawang merah, bawang putih dan bawang bombay kemudian goreng hingga terlihat kecoklatan
- 6
Haluskan bawang merah, bawang putih dan bombay yg sudah digoreng bersama merica dan pala lalu masukan ke dalam kaldu ayam masak sampai mendidih, masukan penyedap rasa dan sayur, kemudian koreksi rasa, jika sudah pas sup siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar