Marble Cake praktis
Pernah liat di youtube ada membuat marmer cake kok butternya dikocok sama telur campur (kuning putih). Penisirin khannnn ... secara di mindset butter/margarine ketemu telur = no adonan mengembang.
So nekad cobain deh.
Mana butter akuh dingin dari kulkas.
Alhamdulillah jadi. Memang teksture bolu padat pori halus tapi gak bantet loh yah.
Btw, resepnya dari banyak sumber dengan modifikasi saiyah. Menyesuaikan bahan 😁
Oiya karena mau ala ala gak berkulit, panggang metode au bake marine deh 🤭
Marble Cake praktis
Pernah liat di youtube ada membuat marmer cake kok butternya dikocok sama telur campur (kuning putih). Penisirin khannnn ... secara di mindset butter/margarine ketemu telur = no adonan mengembang.
So nekad cobain deh.
Mana butter akuh dingin dari kulkas.
Alhamdulillah jadi. Memang teksture bolu padat pori halus tapi gak bantet loh yah.
Btw, resepnya dari banyak sumber dengan modifikasi saiyah. Menyesuaikan bahan 😁
Oiya karena mau ala ala gak berkulit, panggang metode au bake marine deh 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula hingga putih halus mengembang kurleb 15 menit
- 2
Panaskan oven
- 3
Kocok lepas telur dan sp. Masukan perlahan ke adonan. Kocok dengan speed tinggi
- 4
Masukan susu dan terigu terakhir vanilla
- 5
Ambil sedikit adonan masukan ke coklat aduk rata
- 6
Susun adonan di loyang yang telah di oles carlo
- 7
Gerprak loyang adonan, memastikan tidak ada udara.
Saya pakai metode aubakemarine. Beri sedikit air di alas loyang supaya tidak berkulit bolunya 😁
Panggang di oven 180'
Saiyah 200' kurleb 60 menit
- 8
Jadi deh... enak banget di makan hangat hangat. Baru sebentar sudah habis 1/2 😅. Senangnya 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar