Sambal Jengkol
Cung yang udah sering bikin sambal ini?
Kalo aku ini first time bikin
Dan baru tau kalau rasanya seenak itu MasyaAllah 😍
Kamu wajib coba juga olahan jengkol yang satu ini 😁
Sambal Jengkol
Cung yang udah sering bikin sambal ini?
Kalo aku ini first time bikin
Dan baru tau kalau rasanya seenak itu MasyaAllah 😍
Kamu wajib coba juga olahan jengkol yang satu ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol, cuci lalu rebus dengan kopi hitam hingga empuk.
Bilas lalu potong potong.
- 2
Goreng jengkol dengan minyak panas hingga bertekstur agak kering, lalu tiriskan.
- 3
Rebus cabai rawit dan merah hingga empuk.
Lalu haluskan bersama duo bawang.
Potong dadu tomat
- 4
Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, tambahkan irisan tomat, aduk rata.
Masukkan salam, lengkuas dan juga serai. Beri sedikit air dan tambahkan seasoning. Cek rasa
- 5
Masukkan jengkol, aduk rata, diamkan sebentar hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.
- 6
Dijamin bikin nasi cepat habis 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar