Cacah / Iris Rebung dan Kacang Panjang. Kemudian Cuci dengan Garam sampai bersih.
Kemudian Rebus Rebung Hingga Empuk.
Dan Rebus Kacang Panjang.

Note :
1. Rebus Secara Terpisah dan Buang semua Airnya.
2. Jika bung di rasa masih pahit setelah di rebus, cuci kembali dengan tambahan garam sambil di remas dan bilas dengan air mengalir kemudian tiriskan.

Goreng Tahu sampai matang kering kemudian potong dadu.

Blender / Ulek Semua Bumbu Halus kemudian masak bumbu dengan sedikit minyak hingga matang.
(Pastikan bumbu di masak sampai matang agar tidak langu)

Didihkan air, kemudian masukkan rebung dan kacang panjang yang sudah di rebus beserta bumbu halus dan daun salam, daun jeruk, lengkuas.

Masukkan Tahu goreng.
Kemudian santan beserta bumbu garam, gula, penyedap. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.
Sesekali di aduk agar santan tidak pecah.