Milo Mille Crepes

Bismillah..
Hasilnya bener-bener enaaak, lembutt:))
Dari lama pingin bikin ini, baru terlaksana, karena beneran harus sabar bikinnya hihi
Di Jogja juga lagi hits banyak yg suka sama mile crepes ini, sebenernya banyak banget variannya, sy bikin yg Milo..
Milo Mille Crepes
Bismillah..
Hasilnya bener-bener enaaak, lembutt:))
Dari lama pingin bikin ini, baru terlaksana, karena beneran harus sabar bikinnya hihi
Di Jogja juga lagi hits banyak yg suka sama mile crepes ini, sebenernya banyak banget variannya, sy bikin yg Milo..
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula sampai gula benar-benar larut, bisa juga pakai whisk, tambahkan susu cair, aduk dg whisk (kalau suka manis, gula bisa di tambah sesuai selera ya:))
- 2
Masukkan tepung terigu dan Milo sambil di ayak, kemudian masukkan garam dan butter yg telah di lelehkan, lalu aduk rata
- 3
Saring agar tidak ada adonan yg bergerindil
- 4
Panaskan teflon yg telah di olesi sedikit minyak, tuang adonan satu sendok sayur (sesuaikan selera tebal tipisnya), lakukan hingga adonan habis, tunggu hingga kulit crepes dingin
- 5
Untuk cream: mixer semua bahan cream sampai mengental, jangan terlalu kaku, nanti susah untuk layernya
- 6
Setelah kulit dingin, susun kulit kemudian cream kulit lagi, lakukan sampai kulit habis (lebih banyak cream lebih baik, sy pakai whipped cream sisa yg ada di rumah :))
- 7
Setelah sudah tersusun semua, beri topping sesuai selera (sy pakai bubuk Milo untuk toppingnya)
- 8
Kemudian masukkan kulkas 1-2jam (agar mengeras dan mudah di potong).
Keluarkan dari kulkas, siap di potong dan disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (14)