Sate Daging Sapi Bakar Teflon

Name: Sate Daging Sapi Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 2 siung bawang putih; 1/2 keping gula merah keping kecil; 2 sdt ketumbar bubuk; Sedikit garam; Air asam jawa (saya ganti air jeruk nipis karena kehabisan 🫣); Kecap; Margarine; Minyak goreng; Kecap; iris Bawang merah; Tomat potong kecil2; Garam; Cabai rawit hijau potong kecil2

Ikha Tania @Ikha_Tania

Bekasi

Lagi buka freezer ternyata masih ada sisa sedikit daging sapi. Cuz langsung bersihkan😁

Lebih banyak

Sate Daging Sapi Bakar Teflon

Ikha Tania @Ikha_Tania

Bekasi

Lagi buka freezer ternyata masih ada sisa sedikit daging sapi. Cuz langsung bersihkan😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi
Bumbu marinasi:
2 siungbawang putih
1/2 kepinggula merah keping kecil
2 sdtketumbar bubuk
Sedikitgaram
Air asam jawa (saya ganti air jeruk nipis karena kehabisan 🫣)
Bahan olesan:
Kecap
Margarine
Minyak goreng
Sambal kecap:
Kecap
irisBawang merah
Tomat potong kecil2
Garam
Cabai rawit hijau potong kecil2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Dan potong kecil2 daging sapi.
2

Haluskan bawang putih, gula merah Dan garam. Beri ketumbar bubuk dan air asam jawa.
3

Lumuri daging dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
4

Bakar daging di atas teflon. Setelah 1 bagian mulai berubah warna balik daging lalu beri bahan olesan. Lakukan bolak balik sampai daging matang.
5

Angkat dan tuangi dengan sambal kecap. Sambal kecap saya Cabai iris saya pisah karena bocah tidak suka pedas.