Pindang Ikan Patin Palembang

resep pindang palembang tanpa kemangi dan nanas. seharusnya memakai kondimen itu. berhubung dikulkas tidak ada jadi memakai bahan yang ada saja dikulkas . tp ttp enak kok bund :)
Pindang Ikan Patin Palembang
resep pindang palembang tanpa kemangi dan nanas. seharusnya memakai kondimen itu. berhubung dikulkas tidak ada jadi memakai bahan yang ada saja dikulkas . tp ttp enak kok bund :)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya. disesuaikan selera
- 2
Haluskan : Cabai merah keriting,Cabai rawit domba, bawang merah, bw.putih, jahe,kunyit. geprek lengkuas, dan batang serai.
- 3
Setelah air mendidih masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek, masak hingga bau langu pada Cabai hilang. tambahkan air asam jawa, gula, garam,kecap manis dan penyedap rasa (optional)
- 4
Kemudian masukan ikan patin.
- 5
Dirasa ikan sudah matang Masukan daun bawang, irisan tomat, irisan bw.bombay. jika ingin menambahkan nanas dan kemangi disilahkan.
- 6
Jangan terlalu lama agar ikan tidak hancur. angkat pindang lalu siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar