Ayam BBQ asam manis

Name: Ayam BBQ asam manis
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (aku pake paha ayam aja); 5 buah Kentang; Telur putih rebus; Tepung terigu; 4 sendok susu uht; 5 cabai rawit (selera kalian); 2 buah tomat merah; 6 bawang merah; 5 bawang putih; Daun bawang; 1 buah Bawang bombay; Saus BBQ delmonte; 1 sendok makan Saus tiram; Saus tomat; Penyedap rasa; 2 sendok makan maeizena (larutkan dengan air sedikit)

Ren @renicraft_daily

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Aah mantav kali ini bunda😍
Bosen kalo ayam ditepungin terus, hehe
Ayam BBQ asam manis ini udh paling cocok deh makan sama nasi putih 😚

Lebih banyak

Ayam BBQ asam manis

Ren @renicraft_daily

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Aah mantav kali ini bunda😍
Bosen kalo ayam ditepungin terus, hehe
Ayam BBQ asam manis ini udh paling cocok deh makan sama nasi putih 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

3 orang

1 kgayam (aku pake paha ayam aja)
5 buahKentang
Telur putih rebus
Tepung terigu
4 sendok susuuht
8 cabai merah keriting (selera kalian)
5cabai rawit (selera kalian)
2 buahtomat merah
6bawang merah
5bawang putih
Daun bawang
1 buahBawang bombay
Saus BBQ delmonte
1 sendok makanSaus tiram
Saus tomat
Penyedap rasa
2 sendok makanmaeizena (larutkan dengan air sedikit)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci ayam hingga bersih
2

Rebus ayam tambahkan garam sedikit
3

Jika sudah matang, tiriskan..
Lalu buat adonan ayamnya lalu berikan 4 sendok susu uht (merk bebas) (tepung terigu tambahkan lada dan garam, membuat chiken)
4

Goreng ayamnya dan goreng kentang Jika udah matang, angkat lalu tiriskan
5

Rebus putih telur dan jika sudah matang potong " (berapa butuh sesuai selera kalian, ini bisa diskip juga)
6

Cara buat saus BBQ :
7

Potong-potong bawang merah, bawang putih dan bahan lainnya
(Kecuali daun bawang)
8

Kemudian tumis hingga wangi
Jika sudah tambahkan saus BBQ delmonte, saus tiram, saus tomat secukupnya dan masukkan bumbu penyedap rasa, aduk aduk hingga rata
9

Jika suda rata..
Potong" Telur putih rebus menjadi dadu (sesuai selera potongan kalian) masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air
10

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk aduk terakhir tambahkan daun bawang yang sudah dipotong" Menjadi kecil agar wangi 😍
11

Selamat mencoba 😍🥰