Bandeng Telur Tahu Bumbu Bali

Bismillaah
Tak terasa perjalanan GBA ku sudah akan berakhir. Alhamdulillaah.
Kembali ke resep. Biasanya bapak yang sering bikinin niih masakan. Tapi kali ini saya yang coba memasaknya. Kata bapak "sudah hampir sama rasanya seperti bikinan bapak, enak!" Yeaay👏... Baiklah, lain waktu saya akan bikin lagi yang sama rasanya dengan bikinan bapak.
Oh ya mom's, di foto bumbu halus saya lupa menambahkan jahe dan lengkuas. Tapi di resep sudah saya tambahkan.
Bumbu bali ini sama sekali tidak pedas. Jika ingin pedas, tinggal menambahkan cabai rawit sesuai selera.
#PejuangGoldenBatikApron
#ikanbandeng
#telur
#tahu
#protein
#BandengTelurTahuBumbuBali
#cookpadcommunity_gresik
Bandeng Telur Tahu Bumbu Bali
Bismillaah
Tak terasa perjalanan GBA ku sudah akan berakhir. Alhamdulillaah.
Kembali ke resep. Biasanya bapak yang sering bikinin niih masakan. Tapi kali ini saya yang coba memasaknya. Kata bapak "sudah hampir sama rasanya seperti bikinan bapak, enak!" Yeaay👏... Baiklah, lain waktu saya akan bikin lagi yang sama rasanya dengan bikinan bapak.
Oh ya mom's, di foto bumbu halus saya lupa menambahkan jahe dan lengkuas. Tapi di resep sudah saya tambahkan.
Bumbu bali ini sama sekali tidak pedas. Jika ingin pedas, tinggal menambahkan cabai rawit sesuai selera.
#PejuangGoldenBatikApron
#ikanbandeng
#telur
#tahu
#protein
#BandengTelurTahuBumbuBali
#cookpadcommunity_gresik
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng dari sisik insang dan isi perutnya. Cuci bersih. Lumuri dengan bahan lumuran bandeng. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus lalu haluskan. Tumis dalam minyak panas hingga bau langunya hilang.
- 3
Beri air dan masukkan tahu. Tambahkan kecap manis garam gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur, aduk. Masak hingga bumbu meresap.
- 4
Terakhir masukkan bandeng gorengnya. Masak hingga air berkurang. Angkat. Pindahkan dalam wadah sajian. Taburi dengan bawang goreng. Siap di santap bersama nasi🍚 hangat🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar