Pindang bandeng imlek

Name: Pindang bandeng imlek
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ekor ikan bandeng; 1 buah tomat; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 batang daun bawang; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 15 biji Cabai rawit; 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 jempol gula merah

Mama Japp @cook_38335527

Pindang bandeng imlek

Mama Japp @cook_38335527

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgekor ikan bandeng
1 buahtomat
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 batangdaun bawang
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
15 bijiCabai rawit
2 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/2 jempolgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbu yg harus disiapkan
2

Cuci bersih ikan bandeng,terus kasih garam sama perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
3

Iris bumbu,lalu tumis sampai harum,masukan ikan bandeng sampai bumbu meresap,klw uda mateng,masukan tomat,daun bawang,Cabai rawit masak sebentar,sampai mateng
4

Alhamdulilah ikan bandeng imlek sudah jadi,siap disajikan dengan nasi putih hangat