Ayam goreng oriental

Ini bisa buat agak banyakan dan jadi stock di frozen, kalau mau makan tinggal digoreng dan siram sausnya..yummy.😊 inapirasi resep dari Silviaxuwei
Ayam goreng oriental
Ini bisa buat agak banyakan dan jadi stock di frozen, kalau mau makan tinggal digoreng dan siram sausnya..yummy.😊 inapirasi resep dari Silviaxuwei
Cara Membuat
- 1
Tusuk2 bagian daging ayam dengan garpu (bukan kulitnya). Sisihkan
- 2
Masukan semua bahan ke dalam ayam (kecuali bawang putih, jahe dan maizena). Aduk rata. Simpan di kulkas 1-2 jam. Lebih enak semalaman.
- 3
Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi dan berubah warna. Masukan ayam. Aduk sebentar.
- 4
Masukan air, aduk rata. Masak sekitar 10 - 15 menit dengan api kecil atau sampai berubah warna saja. Angkat, sisihkan dan biarkan dingin
- 5
Buang jahe dan bawang putihnya, didihkan kuah ayam. Boleh koreksi rasa. Setelah itu kasih larutan maizena. Angkat.
- 6
Goreng ayam dalam minyak panas sedang, sebentar aja. Angkat potong2 siram dengan kuah.
- 7
Kalau ga mau langsung dimakan, ayam sebelum di goreng bisa buat stock di frozen. Sausnya di pisah yah waktu di frozen. Enjoy 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nanawu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar