Ayam Bakar Mentega

Name: Ayam Bakar Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 2 batang serai geprek; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1 cm kunyit; 1 sdm garam kasar; Margarin; Kecap manis; Lada bubuk; Garam halus; Kaldu jamur

Risna Inda Ummu Khalid @cook_risnainda

Jambi

Rasanya mayan .. Not bad...

Lebih banyak

Ayam Bakar Mentega

Risna Inda Ummu Khalid @cook_risnainda

Jambi

Rasanya mayan .. Not bad...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam
Bahan ungkep
2 batangserai geprek
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
4 siungbawang putih
2 cmjahe
1 cmkunyit
1 sdmgaram kasar
Bahan oles
Margarin
Kecap manis
Lada bubuk
Garam halus
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan, jahe, bawang putih, kunyit, dan garam
2

Baluri ke ayam bumbu yg dihaluskan tadi. Tambah air, masukkan serai, daun salam, daun jeruk.
3

Tambah kan air. Rebus ayam tadi. Siapkan bahan olesan.
4

Oles2 keayam, sambil panaskn teplon dengan api kecil.
5

Letakkan ayam diatas teplon yg dipanaskan, panggang sampai meresap, sambil oles2 dengan bahan olesan..