Dimsum Siomay Ayam
Pengen makan dimsum siomay, yukk mari kita recook resep dimsum ayam @devinahermawan yang ada di youtube..
Gampang banget cuman aduk2 pake food processor, dibentuk, tarrraaa jadi deh.. yang agak tricky di bagian filletin daging paha ayamnya aja..
Dimsumnya enak, gurih, dan kenyal..
Dimsum Siomay Ayam
Pengen makan dimsum siomay, yukk mari kita recook resep dimsum ayam @devinahermawan yang ada di youtube..
Gampang banget cuman aduk2 pake food processor, dibentuk, tarrraaa jadi deh.. yang agak tricky di bagian filletin daging paha ayamnya aja..
Dimsumnya enak, gurih, dan kenyal..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur sebagian daging paha ayam, sebagian wortel parut, kulit ayam, aneka saus dan bumbu, es batu, putih telur, tepung tapioka, chopper hingga halus.
Masukkan sisa daging paha ayam serta udang, chopper sebentar.
Kalo saya, semua bahan saya masukin semua dan dihaluskan bersama2. Kulit ayam saya potong kecil2 dulu supaya mempermudah penghalusan.
- 2
Isikan adonan ke dalam kulit dimsum, lakukan hingga habis. Beri wortel parut diatasnya.
Kukus siomay di dandang panas hingga matang, kurang lebih 15-20 menit.
- 3
Dimsum siomay ayam sudah matang, siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar