1.
將雞胸片均勻撒上迷迭香調味料，醃製約30分鐘

2.
杏鮑菇及玉米筍一招自己喜歡的方式切片或切塊。

3.
冷油中火，將肉片先將一面煎至半熟，將肉片推到鍋邊，加入玉米筍翻炒約1-2分鐘後，鍋邊的肉片就可以翻面，最後加入杏鮑菇，將食材全部炒勻，杏鮑菇超出水份後，關小火蓋上鍋蓋，收乾一點水份後，即可上桌。